CARA MEMBUAT RUJAK SERUT

RUJAK SERUT

Rujak serut adalah munimuan yang sangat enak apalagi dinikmati saat panas panas..

nah disini saya akan memberitahu bahwa membuat rujak serut itu sangat muda lho..

Daripada penasaran yuk ikuti cara buatnya

 Bahan

•  Buah buahan segar seperti kedondong,mangga muda,bengkoang,nanas,jambu, dan jeruk bali
• Gula jawa
• Gula pasir
• Cabai merah dan hijau sesuai selera
• Garam
• Terasi
• Asam(optional)
• Air

Alat

• Baskom / wadah
• Uleg an dan coweg
• Alat penyerut buah / serutan buah
• Pisau
• Sendok
• Spatula 

Cara Membuat

1. Kupas semua buah buahan lalu cuci bersih
2. Setelah dicuci serut semua buah buahan kecuali jeruk bali
3. Haluskan cabai, garam, terasi maupun asam dan gula jawa
4. Setelah semuanya halus lalu pindahkan kedalam wadah yang lebih besar
5. Campur sambal dengan air secukupnya dan campurkanlah dengan buah yang tadi telah kalian serut
6. Dan RUJAK SIAP DI SAJIKAN